Prendono il via i tirocini estivi all’estero!
Alcuni allievi di ENAC PUGLIA sono volati in Danimarca, destinazione finale Copenhagen!
Dovranno svolgere un tirocinio formativo di 3 settimane nel settore cucina presso la scuola di formazione professionale Hotel- og Restaurantskolen
Buon Erasmus a Rosina, Giada, Giovanna, Carmine e Francesco di ENAC PUGLIA e a Miriam Russo e Roberta Forte, dello staff Enac Puglia, che accompagneranno gli allievi in questa meravigliosa esperienza.
Enac-Eu projects

Master class presso la cucina di UN City Copenaghen con approfondimenti sulla sostenibilità alimentare e ambientale del cibo.

Gli studenti di ENAC PUGLIA sono atterrati ieri sera a #Copenahagen e oggi hanno già iniziato il tirocinio presso il Hotel- og Restaurantskolen.

Per tre settimane parteciperanno a laboratori di #cucina, di #pasticceria e scopriranno la cultura danese condividendo l’esperienza con gli studenti di Copenaghen.

In bocca al lupo!